BÖYLE OLUR ANTEP'İN SAHRESİ...
|
|
| |
Değerli Hemşerilerim…
Sevgili Gaziantepliler…
“Gönül isterdiki; bu Sahre şenliğimizi Alleben’in şarıl şarıl aktığı günlerde Alleben kıyısında, Düllük tepesinde ya da Kavaklıkta yapalım.
Ama Heyhat ne mümkün…
Şimdi buradayız… İstanbul’da… Türkiye’nin tek metropolünde…
İstedik ki bu koca şehrin her tarafına dağılmış Gazianteplileri Sahre şenliğinde buluşturalım; kebaplar, çiğ köfteler yiyelim, içelim, gönlümüzce eğlenip İstanbul’un stresini bir günlükte olsa atalım.”
Evet Sahre şenliğimizin duyurusunu sizlere böyle yapmıştık. Belki biz Alleben’in kıyısın da, Düllük tepesinde Kavaklık’ta değildik ama Alleben İstanbul’daydı. Kavaklık İstanbul’daydı… Sözün kısası dostlar Antep İstanbul’daydı.
26 Haziran Pazar sabahı, içimizde bir neşe bir sevinç çıktık yola… Nereye komşum diyenlere Alleben’e, Düllük’e, Kavaklık’a, Antep’e gidiyoruz Antep’e… diye döküldü ağzımdan cümleler.
İstanbul Gaziantepliler Derneği olarak İstanbul’da düzenlediğimiz 2. Piknik olan bu Piknik umduğumuzun üstünde bir ilgi ile karşılandı. İlk Pikniğimizden elde ettiğimiz deneyimlerle 300 kişilik bir yer ayırtmıştık ama talep o kadar yoğun oldu ki alana masa sandalye yetiştiremedik.
Alana gelir gelmez kahvaltı sofraları kuruldu. Bazı masalara peynirler, reçeller, çaylar, kahkeler... Bazı masalar mangal yelliyor, caartlak kebabı yapıp yemek için kahvaltıda.
Saat 13. 00’e doğru başlandı Çiğköfte yoğrulmaya… Davul, zurna eşliğinde Antep oyunları oynuyordu çiğköftenin başında. Bir tarafta mangallar yelleniyor dumanı göklere çıkıyordu. Kebaplar şişe geçirilirken… Yah’lar, zılgıtlar çekiliyordu diğer tarafta… Bir türkü tutturulmuş söyleniyordu ağaç dibinde… Diğer tarafta Yönetim Kurulu üyemiz Muhsin Okkıran herkese kebabı zamanında yetiştirmek için ter döküyordu mangal başında…
Yemeğe geçildiğinde saat 14.00 di. Ardı ardına geldi çiğköfteler, dönerler, kebaplar…
Yönetim Kurulu üyemiz Ali Rıza Koska’nın şefliğini yaptığı Yapı Kredi Bankası Korosunun saz heyeti sahnede Türk Sanat Müziği eserlerini icra ediyordu. Antep türküleri söyleniyordu hep bir ağızdan… Dama vurdum bir depik… Yoğurt koydum dolaba… Gönül gurbet ele varma ya dönülür ya dönülmez…
|
| |
 |
|
Dernek Başkanımız M.Reşit Göğüş; Teşekkür konuşmasına; bir gün evvel Türkiye’nin her tarafından federasyon toplanması için gelen Gaziantepliler Derneklerinin Başkanları; Mersin Gaziantepliler Dernek Başkanı; Mehmet Karalar’a, İstanbul Nizipliler Dernek Başkanı Mahmut Tanyol’a, Kadıköy Gaziantepliler Dernek Başkanı, Ali Zavar’a, Bursa Nizipliler Dernek Başkanı Mahmut Ağcabey’e, Alanya Gaziantepliler Dernek Başkanı Şevket Atmaca’ya ve Sahremize konuk olan tüm Yönetim Kurulu üyelerine ve elbette ki Federasyon Başkanımız Sayın İnal Aydınoğlu’na sahremize hoş geldiniz diyerek başlıyordu. Böylesine güzel bir günü organize etmenin mutluluğu gözlerinden okunuyordu. İstanbul Gaziantepliler Derneğinin, İstanbul’daki bütün Gazianteplileri kucakladığını, derneğimizin bu gibi etkinlikleri gerçekleştirerek, oluşmuş ya da oluşa bilecek her türlü ayrılığı gayrılığı ortadan kaldıracağına olan inancını anlatıyordu. Biliriz ki; Antepliler birlik oldukça onların önünde duracak hiçbir engel, hiçbir zorluk olamaz. İşte bunun için hep birlikte el ele, şimdi birlikte olma zamanıdır sevgili Antepliler diyordu.
Sabah gelenlerin neredeyse tamamı saat 16.00 gibi kalkarız diyordu. Akşam ise saat 19.00 da insanlar kalkmak istemiyorlardı. Artık yorgunluk alametimiydi yoksa kimse bu güzelliği bırakmak mı istemiyordu bilemeyiz ama gitmek zorunda olanlarında gözü arkadaydı.
Dernek eski Başkanlarımızdan Sayın Necmettin Sökücü, Merkez Valimiz Sayın Hasan Özdemir ve sevgili eşi, Orhan Ersürmeli, Mustafa Karakan, Kazım Yanç, Mehmet Ovayolu, İsmet Enç, Tevfik Kuyucu, Korkut Öztüzmen, Kemal Mazlum, Ali Sezer, Mehmet Parlak, Mehmet Özeşki, Atilla Büyükmurat, Cevdet Urgan, Şerafettin Gül, Adnan Kolukısa, Göksel Bıçak, tabiî ki bursiyerlerimiz ve daha kimler kimler…
Herkesi sayamayacağız. Saymaya kalkarsak da dergimizde başka konuya yer kalmayacak. Olmayanları sayabiliriz ancak bilemiyoruz ki; onlarında gönülleri bizimleydi. Önümüzdeki yıl yapacağımız Sahremize şimdiden yer ayırtanlar bile oldu. |
|
|
 |
|
|
|
 |
|
|
Davuluyla, zurnasıyla, çiğköftesiyle, kebabıyla, halayıyla, barak’ıyla… Kısacası her şeyiyle BÖYLE OLUR ANTEP’İN SAHRESİ dedirttik.
|
| |
|
