Gaziantep Yiyecekleri Şenliği'nin 5'incisini, 18 Eylül Pazar günü Kadıköy Selami Çeşme Özgürlük Parkı'nda büyük bir coşkuyla gerçekleştirdik. Kadıköy'ün en güzel yerinde, 140 bin m2'lik son derece düzenli, yemyeşil bu parkı, Kadıköy Belediye BaşkanıSayın Selami Öztürk her yıl derneğimize tahsis etmekte ve şenliğimiz Kadıköy Belediyesi tarafından en üst düzeyde desteklenmektedir.

Şenliği yapmaktaki amacımız, Gazi­antep mutfağının gerçek yemeklerini aslına ve geleneklerine göre halkımıza tanıtmaktır. Zira Gaziantep yemekleri birçok lokantada değiştirilip farklı isimlerle sunulmaktaydı. Bu yöndeki gayretlerimiz hemen semeresini verdi ve asıl yemeklerimiz gerçek haliyle birçok yerde yapılmaya başlandı.

Bu yılki şenliğimize de yine 50.000 kişi civarında vatandaşımız katıldı.Açılışı, Devlet BakanıKürşat Tüzmen, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Asım Güzelbey, İstanbul Valisi Muammer Güler, Dernek Başkanımız Reşit Göğüş beyle birlikte yaptılar. Şenlikte Gaziantep baharatları, bastıkları, şiveydizi, dolması, içli köftesi, firik pilavı, mumbarı, çiğböreği, ufak köftesi, alinaziği, yarım tavası, tahin helvası, unlu helvası, baklava, börek çeşitleri, Antep fıstığı, hönüsü üzümü gibi 100'e yakın yemek çeşidi sunuldu.
Kebap ocaklarından yükselen duman lar taa boğaz köprüsünden görüldü.
Lahmacunların nefis kokusu parkın her yerinden hissedildi. Katmer kuyruğunda saatlerce sıra beklendiği oldu.
Gaziantep'ten gelen Faruk Lök ve ekibi Antep türkülerini İstanbullulara coşku içinde tekrar tekrar dinlettiler. On beş kişilik sanatçı grubu gece geç saatlere kadar konser verdiler. Gün bittiğinde katılan herkes tam bir Antep aşığı olarak parktan ayrıldı.Beş yıldır en büyük sevincimiz tüm şenliğimizde en küçük bir huzursuzluk çıkmamış olmasıdır. Bu konuda istanbul Valisi Muammer Güler'e, Kadıköy Emniyet mensuplarına ve Kadıköy Belediye   Başkanı   Avukat   Selami Öztürk'e şükranlarımızı sunuyoruz.

5. Gaziantep Yiyecekleri Şenliği'nin açılışınıyapan Devlet BakanıKürşat Tüzmen, 100'e yakın yemek çeşidinin sunulduğu şenlikte davetlilerle birlikte Antep'e özgü lezzetleri çok beğendiğini belirtti